Recetas veganas ricas en proteínas
19 recetas disponibles
Recetas 100 % vegetales que aun así cumplen con la proteína. El tofu, los garbanzos, la crema de cacahuete y los fideos hacen casi todo el trabajo pesado.
Ninguna lleva carne, lácteos ni huevo, y todas muestran los macros completos por ración. Muchas recetas vegetarianas de la web también se hacen veganas con un cambio sencillo, así que revisa los consejos de cada una.
Baba ganoush ultracremoso al microondas en 15 minutos
Baba ganoush vegano y ultracremoso hecho en el microondas en solo 15 minutos. Mínima preparación, máximo sabor y 7 g de proteína sin encender el horno.
Curry cremoso de garbanzos, espinacas y coco en 25 minutos
Curry vegano de garbanzos, espinacas y coco, cremoso y en una sola sartén en 25 minutos. Mínima preparación, máximo sabor y 17 g de proteína por ración.
Arroz glutinoso con mango tailandés cremoso en 15 minutos
Arroz glutinoso con mango al estilo tailandés, cremoso, vegano y listo en 15 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para recargar carbohidratos.
Tofu coreano crujiente y pegajoso en 15 minutos
Tofu coreano crujiente con glaseado pegajoso de gochujang, listo en 15 minutos y con 22 g de proteína. Mínima preparación, máximo sabor para entre semana.
Fideos ultracremosos de miso y cacahuete en 5 minutos
Fideos ultracremosos de miso y crema de cacahuete listos en 5 minutos, con 18 g de proteína vegana. Mínima preparación, máximo sabor umami para cenar ya.
Fideos instantáneos mejorados, fáciles y en 5 minutos
Fideos instantáneos mejorados con un glaseado de soja y sésamo, veganos y listos en 5 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para recargar tras entrenar.
Fideos picantes y cremosos de cacahuete en 5 minutos
Fideos picantes con salsa cremosa de cacahuete y chile, veganos y con 14 g de proteína en 5 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para cenar al instante.
Fideos udon ultracremosos con cacahuete en 15 minutos
Fideos udon con salsa ultracremosa de cacahuete y coco, veganos y con 29 g de proteína en 15 minutos. Mínima preparación, máximo sabor en un solo bol.
Garbanzos crujientes y especiados en freidora en 20 minutos
Garbanzos especiados y extra crujientes en freidora de aire, listos en 20 minutos y con solo 77 kcal por ración. Mínima preparación, máximo sabor para picar.
Batatas fritas extra crujientes en freidora de aire
Batatas fritas en freidora de aire, extra crujientes por fuera y tiernas por dentro, en 60 minutos con remojo incluido. Mínima preparación, máximo sabor vegano.
Patatas chips crujientes al microondas en 15 minutos
Patatas chips caseras y crujientes hechas en el microondas en 15 minutos, sin freidora ni litros de aceite. Mínima preparación, máximo sabor para picar.
Patatas fritas crujientes con romero y ajo en 30 minutos
Patatas fritas extra crujientes con romero y ajo, veganas y sin gluten, listas en 30 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para una gran guarnición.
Salsa chimichurri vegana, rápida y picante en 5 minutos
Salsa chimichurri vegana y picante con perejil fresco, ajo y vinagre, lista en 5 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para tofu, seitán o verduras.
Salsa satay de cacahuete ultracremosa en 10 minutos
Salsa satay tailandesa de cacahuete, ultracremosa, vegana y picante, lista en 10 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para tofu, fideos o verduras.
Salteado agridulce tailandés crujiente y fácil en 30 minutos
Salteado agridulce al estilo tailandés con verduras crujientes, vegano y listo en 30 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para una cena llena de color.
Sopa tailandesa de zanahoria vegana y sedosa en 20 minutos
Sopa tailandesa de zanahoria con leche de coco y curry rojo, vegana, sedosa y lista en 20 minutos. Mínima preparación, máximo sabor en una sola olla.
Tofu garam masala tostado en freidora de aire en 35 minutos
Tofu garam masala tostado en la freidora de aire, vegano y con 24 g de proteína en 35 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para las comidas de la semana.
Tofu ahumado con chipotle y lima en freidora en 35 minutos
Tofu ahumado con chipotle y lima en freidora de aire, vegano y con 24 g de proteína en 35 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para rellenar tus tacos.
Tofu coreano picante y pegajoso con gochujang en 35 minutos
Tofu coreano con gochujang, picante y pegajoso, vegano y con 24 g de proteína en 35 minutos. Mínima preparación, máximo sabor para una cena con carácter.