Das beste ultra-cremige Rum-Rosinen Ninja Creami (Malaga)
Der traditionsreiche Eisdielen-Klassiker Malaga (Rum-Rosine) als fettarmes, proteinreiches Dessert: Zart schmelzendes Vanilleeis mit feinem Rumaroma und saftigen Rosinen, die nach dem Fräsen für den perfekten Biss sorgen.
Warum dieses Das beste ultra-cremige Rum-Rosinen Ninja Creami (Malaga)-Rezept funktioniert
Mix-In Technik: Schont die weichen Rosinen und verteilt sie gleichmäßig im gefrorenen Eis.
Vanille-Rum-Synthese: Das Rumaroma verstärkt den süßen Eigengeschmack des Vanille-Proteins.
Zutaten für Das beste ultra-cremige Rum-Rosinen Ninja Creami (Malaga)
Eiweiß Facts
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Zubereitung von Das beste ultra-cremige Rum-Rosinen Ninja Creami (Malaga)
Milch, Vanilleprotein, Rumaroma, Süßungsmittel und Salz im Shaker mixen.
In den Pint-Becher füllen und für 24 Stunden einfrieren.
In der Zwischenzeit die Rosinen in etwas warmem Wasser mit ein paar Tropfen Rumaroma einweichen.
Den gefrorenen Becher mit dem 'Lite Ice Cream'-Programm verarbeiten (evtl. 1 EL Milch zugeben und 'Re-Spin' nutzen).
Eine Mulde in die Mitte drücken, die abgetropften Rosinen hineingeben und mit der 'Mix-In'-Taste unterrühren.
Variationen & Kombinationen
Echter Rum: Für Erwachsene 1 TL echten braunen Rum in die Rosinen geben.
Walnuss-Malaga: Gehackte Walnüsse zusammen mit den Rosinen untermischen.
Serviervorschläge
Nostalgischer Eisgenuss: Der geliebte Klassiker ohne Zuckerfalle.
Süßer Abschluss: Nach einem deftigen Essen.
Tipps für perfektes Malaga-Eis
Rosinen einweichen: Die Rosinen vorher kurz in heißem Wasser und ein paar Tropfen Rumaroma quellen lassen, damit sie butterweich werden.
Rosinen erst am Schluss zugeben: Über das 'Mix-In'-Programm einarbeiten, damit sie ganz bleiben und nicht püriert werden.
Alkoholfreies Rumaroma: So bleibt das Rezept alltagstauglich und fitnessgerecht.
Serviervorschläge & Beilagen
Mit ein paar extra Rosinen und einer Prise Zimt garniert servieren.
Aufbewahrung & Einfrieren für Das beste ultra-cremige Rum-Rosinen Ninja Creami (Malaga)
Im Becher einfrieren und bei Bedarf neu cremig rühren.
Häufig gestellte Fragen
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