Proteinreiche vegane Rezepte

19 Rezepte verfügbar

Rein pflanzliche Rezepte, die beim Protein trotzdem liefern. Tofu, Kichererbsen, Erdnussbutter und Nudeln übernehmen hier die schwere Arbeit.

Kein Rezept enthält Fleisch, Milchprodukte oder Eier, und alle zeigen die vollständigen Makros pro Portion. Viele vegetarische Rezepte der Seite werden mit einem einfachen Tausch vegan, schau dafür in die Tipps.

Cremige orange thailändische Karottensuppe in einer Schale mit Kokosmilch-Strudel und Koriander
15-Minuten-Gerichte
4g • 240 kcal • 20m

Cremige 20-Minuten vegane thailändische Karottensuppe

Samtige vegane Thai-Karottensuppe in 20 Minuten: Kokosmilch, Ingwer und rote Currypaste aus einem Topf. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Traditioneller thailändischer Mango-Klebreis mit frischen Mangospalten und Kokossauce
Dessert
3g • 353 kcal • 15m

Cremiger thailändischer Mango-Klebreis (Khao Niew Mamuang)

Thailändischer Mango-Klebreis in 15 Minuten: samtiger Kokosreis und reife Mango, vegan und glutenfrei. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Goldbraune, krosse Pommes mit gehacktem Rosmarin und Knoblauch aus dem Airfryer
15-Minuten-Gerichte
4g • 220 kcal • 30m

Knusprige 30-Minuten Airfryer Rosmarin-Knoblauch-Pommes

Vegane Airfryer-Pommes in 30 Minuten: außen kross, innen fluffig, mit Rosmarin, Knoblauch und kaum Öl. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Ultra-cremige Miso-Erdnussbutter-Nudeln in einer Schüssel
15-Minuten-Gerichte
18g • 510 kcal • 5m

Einfache ultra-cremige 5-Minuten Miso-Erdnussbutter-Nudeln

Cremige vegane Miso-Erdnussbutter-Nudeln in 5 Minuten mit 18 g Protein pro Schüssel. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack. Für Hunger ohne Geduld.

Rezept & Makros ansehen→
Rauchig-knusprig marinierte Tofuwürfel mit Limettenspalten und Koriander
15-Minuten-Gerichte
24g • 270 kcal • 35m

Rauchiger 35-Minuten Chipotle-Limetten Airfryer Tofu

Rauchig, scharf, kross: Der vegane Chipotle-Limetten Tofu aus dem Airfryer ist in 35 Minuten fertig, mit 24 g Protein. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Cremiges indisches Spinat-Kichererbsen-Kokos-Curry in einer Schale
15-Minuten-Gerichte
17g • 387 kcal • 25m

Einfaches 25-Minuten Spinat-Kichererbsen-Kokos-Curry

Veganes Spinat-Kichererbsen-Kokos-Curry in 25 Minuten aus einer Pfanne, mit 17 g Protein. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack. Perfekt für Meal-Prep.

Rezept & Makros ansehen→
Goldbraun gebackene, extra knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer
15-Minuten-Gerichte
3g • 210 kcal • 28m

Extra knusprige Airfryer Süßkartoffel-Pommes

Extra knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer in 28 Minuten: vegan, glutenfrei und mit kaum Öl. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Bunte thailändische Süß-Sauer-Gemüsepfanne mit Ananas und Sesam im Wok
15-Minuten-Gerichte
7g • 260 kcal • 30m

Knackige 30-Minuten thailändische Süß-Sauer-Gemüsepfanne

Knackige thailändische Süß-Sauer-Gemüsepfanne in 30 Minuten: vegan, bunt und besser als vom Lieferdienst. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Knusprig-klebriger Tofu auf koreanische Art in einer Pfanne
15-Minuten-Gerichte
High Protein
28g • 420 kcal • 15m

Knusprig-klebriger 15-Minuten Tofu auf koreanische Art

Knusprig-klebriger Tofu auf koreanische Art in 15 Minuten: vegan, süß-scharf glasiert und mit 28 g Protein. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Knusprig-würzige Airfryer Kichererbsen mit geräuchertem Paprikapulver und Kreuzkümmel
15-Minuten-Gerichte
4g • 77 kcal • 20m

Extra knusprige 20-Minuten Airfryer Kichererbsen

Extra knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer in 20 Minuten: vegan, ballaststoffreich und nur 77 kcal pro Portion. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Knusprige goldgelbe Kartoffelchips in einer Schüssel
15-Minuten-Gerichte
3g • 229 kcal • 15m

Knusprige 15-Minuten Mikrowellen-Kartoffelchips

Knusprige Kartoffelchips aus der Mikrowelle in 15 Minuten: vegan, glutenfrei und ganz ohne Fritteuse oder Ölbad. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Cremige thailändische Erdnuss-Satay-Sauce in einer Schale mit gehackten Erdnüssen
15-Minuten-Gerichte
5g • 165 kcal • 10m

Cremige 10-Minuten thailändische Erdnuss-Satay-Sauce

Cremige thailändische Erdnuss-Satay-Sauce in 10 Minuten: vegan, nussig, leicht scharf, perfekt zu Tofu und Nudeln. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Cremige Udon-Nudeln in Erdnusssauce mit Tofu, Paprika, Karotten und Frühlingszwiebeln
15-Minuten-Gerichte
High Protein
29g • 727 kcal • 15m

Schnelle 15-Minuten ultra-cremige Erdnussbutter-Udon-Nudeln

Ultra-cremige Erdnussbutter-Udon-Nudeln in 15 Minuten: vegan und mit satten 29 g Protein pro Schüssel. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Pikante Chili-Erdnussbutter-Nudeln in einer Schale mit Frühlingszwiebeln
15-Minuten-Gerichte
19g • 520 kcal • 5m

Schnelle ultra-cremige 5-Minuten Chili-Erdnussbutter-Nudeln

Cremige Chili-Erdnussbutter-Nudeln in 5 Minuten: vegan, scharf und mit 19 g Protein pro Schüssel. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Frische grüne Chimichurri-Sauce in einer Schale mit Petersilie und Olivenöl
15-Minuten-Gerichte
0g • 85 kcal • 5m

Schnelle 5-Minuten würzige vegane Chimichurri-Sauce

Würzige vegane Chimichurri-Sauce in 5 Minuten: frische Kräuter, Knoblauch und Chili, roh gemixt. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack. Ideal zu Tofu.

Rezept & Makros ansehen→
Lockerer marokkanischer Couscous in einer Schale mit Kichererbsen, Petersilie und Granatapfelkernen
15-Minuten-Gerichte
8g • 280 kcal • 10m

Schneller 10-Minuten fluffiger marokkanischer Couscous

Fluffiger marokkanischer Couscous in 10 Minuten: vegan, ballaststoffreich und mit 8 g Protein die perfekte Beilage. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Cremiges Baba Ganoush in einer Schale mit Olivenöl, Granatapfelkernen und Petersilie
15-Minuten-Gerichte
5g • 195 kcal • 15m

Schnelles 15-Minuten cremiges Mikrowellen-Baba-Ganoush

Cremiges Baba Ganoush aus der Mikrowelle in 15 Minuten: Aubergine, Tahini und Zitrone, vegan und glutenfrei. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Glänzend mit roter Gochujang-Sauce marinierte, knusprige Tofuwürfel mit Sesam und Frühlingszwiebeln
15-Minuten-Gerichte
24g • 280 kcal • 35m

Würzig-klebriger 35-Minuten koreanischer Gochujang-Tofu

Würzig-klebriger Gochujang-Tofu aus dem Airfryer in 35 Minuten: vegan, kross und mit 24 g Protein. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→
Goldgelb gewürzte, knusprige Tofuwürfel mit Garam Masala und frischem Koriander
15-Minuten-Gerichte
24g • 270 kcal • 35m

Würziger 35-Minuten Garam-Masala Airfryer Tofu

Aromatischer Garam-Masala Tofu aus dem Airfryer in 35 Minuten: vegan, kross und mit 24 g Protein. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.

Rezept & Makros ansehen→